ANTIGA
Birra ad alta fermentazione in stile Italian Grape Ale stile caratterizzato dall’ utilizzo in ricetta di derivanti del vino
Colore
SI presenta con un elegante colore ramato con una schiuma beige persistente
Aroma
Al naso si percepiscono in maniera delicata ed elegante note vinacee e lievemente qualche nota caramellata
Gusto
In bocca ha un corpo medio-alto si avvertono subito i sentori derivanti dalla sapa di vino che si sposano alla perfezione con le note dolci dei malti; è una birra in cui il luppolo funge esclusivamente da equilibrio ed è quasi impercettibile
Alcool:
5,6%
Temperatura ideale di servizio:
8°
Bicchiere ideale
Si consigliano ampi calici
Abbinamenti culinari
Piatti tipici invernali, formaggi stagionati e salumi